那些德国厨房当洗碗工会接触到的德语高频词

这两个月小编更新很少，

主要因为在9，10月份的暑假里，

小编去一个德国厨房体（赚）察（点）民（饭）情（钱）。

不过现在已经开学，

小编会减少打工的时间，

再次投入学习和给大家讲故事的轨迹中。

今天小编就给大家讲讲这两个月的厨房生活，

顺便学习一下当一个合格的洗碗工所需要具备的词汇吧。

小编打工的餐厅是一个标准的德国餐厅，

老板是一个标准的德国人，

一个字形容“拼”，两个字“很拼”！

老板拥有4家餐厅，每家餐厅都生意巨好。按道理来说，钱都该赚腻了。但老板仍坚持每天到岗，而且凡是亲力亲为，典型的工作狂。每天六点多到餐厅，晚上十一二点回家。厨师不够他就下厨，服务员不够他就端盘子，就差没亲自洗碗刷盘子了。但究其原因，还是因为“扣门”。毕竟德国是一个劳动力昂贵的国家，老板每多出一点力，就能省很多钱。

厨房里除了两三名正式厨师以外，其他全是学徒工（derLehrling）。而且有的厨师是印度或泰国的。所以厨师们最大的娱乐就是故意用近似泰国腔调的德语聊天。当然自从有中国人的加入，他们就开始学点中文。不过不外乎就是“你好”，“再见”之类的，只有老板为了催促（鼓励）我们工作，还学了“快快”，“很好”来催我们加速。让我惊讶的是有个德国厨师，语言天赋极好，我去的时候，他已经会说“小鸭子”，“小兔子”，“毛泽东”，“同性恋”，“北京烤鸭”，“中国人”等等。也不知道谁教他的，但是他想到什么就学什么，而且“小鸭子”已经成为他的口头禅，炒菜炒一半就会来一句“小鸭子”。不过他从不和我学中文，因为他第一天问我“sch?neFrau”中文怎么说，我说“漂亮的女人”，然后他就自动放弃了。

厨房洗碗工真的是辛苦的岗位。老板生意非常好，基本都满客，所以每天几百根刀叉我看是躲不过去，加上厨师煮菜的锅铲刀砧板器皿前厅的咖啡杯盘等等，基本连续干5-6小时没有休息是正常的。所以以后大家去餐厅吃饭，尽量光盘，如果能舔干净就更好。还有就是请怀着一颗感恩的心去吃饭吧——你们在朋友圈刷美食的背后，其实有一个队伍辛苦的劳作。不过好在这里工资高，基本每小时8.5欧上下，所以每次辛苦过后看到钱还是能露出蜜汁微笑。但是在中国的后厨里，也许有一位文化程度低的务工人员每月领着一两千的工资在日复一日的与生活拉扯。像今天腾讯推文里骂环卫工人不如他的狗金贵的小伙，其实人模狗样的就该丢来我们厨房修行一段时间再放生。

好了，扯远了，接下来是我近期接触频率最高的厨房德语词汇。虽然它们也许和考试无关，但和生活相关。

DerLappen抹布

DasBesteck餐具总称

（主要形容以下三种）

DerL?ffel勺子

DieGabel叉子

DasMesser刀子

DasWaschmittel洗衣粉

DasSpüllmittel洗洁精

DieStahlwolle钢丝球

DerMüll垃圾

DerMülleimer垃圾桶

DerSch?ler削果皮的刀

DieEiskelle挖雪糕球的勺子

DerTopf锅（煮汤用）

DiePfanne（炒菜用）平底锅

DasW?scheraum洗衣房

（杜登字典说是Waschraum，但他们确实说W?scheraum）

DerBackofen烤炉，烤箱

DerBesen扫帚

DerHandschuh手套

好了，看完这些单词，

相信大家也能看出小编这两个月要怎么累成狗才会接触到上面所有单词吧。

单词你们先背着，

我擦点德国小甘菊护手霜然后睡觉去了！

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