永辉超市找来的救兵,一个都指望不上

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作者：海棠葉

编辑：陈涧

设计：岚昇

“年公司所面临行业竞争仍十分严峻，公司将主动关闭部分尾部门店，营业收入短期存在下滑风险。”7月2日，回复上交所问询函时，永辉超市说到。

6月18日，有报道称，永辉超市年计划关闭家左右尾部门店。对此，永辉超市回复称，“此消息并非公司发布的内容，属于市场传闻。”

如今来看，永辉超市关店行动仍在继续。

过去的时间里，这个昔日的“超市之王”一度负面缠身：连续三年亏损近90亿；资产负债率高企，接近ST苏宁；王健林好友“欠债”，未顺利收齐转让费......

唯一的利好消息在于，“网红超市”胖东来改造永辉超市门店，营业额、股价齐齐拉升。

永辉超市崛起的希望系于胖东来？胖东来说，不约。

爆改后营业额涨近14倍

历时19天，永辉超市经胖东来“爆改”的首家门店开始营业。

为何称之为爆改？

▲永辉超市郑州信万广场店调改后营业首日，图片来自“永辉同道”。

据永辉方面介绍，本次门店调改对卖场的商品结构、动线布局、设备设施、员工福利等方面进行了全方位的优化升级。

仅是商品结构方面，永辉超市便淘汰了81.3%的原有商品，下架单品个。

同时，永辉超市引进80%的胖东来自有网红品牌，如DL果汁、DL精酿小麦啤酒、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾等个商品，梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。

在卖场环境优化方面，永辉超市新增了烟酒柜，扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域，在顾客休息区增加了微波炉、一次性纸杯、护手霜、充电宝、公平秤等便民设备。

根据布局调整，永辉超市还新增了生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施，整体硬件设施更新占比达到45%。

此外，该调改店自6月起已实现了全员涨薪，其中基层员工涨薪超元，且门店员工平均每日工作时间不超过8小时，工作满一年可享受10天年休假。

“将对胖东来优秀的经营理念、文化体系进行‘学以致用’，从‘心’出发。”在官方