神奇姜黄,厨房御医

这篇译文是小编9年前翻译的，那时很多美国人对姜黄这味天然的“灵丹妙药”已经耳熟能详了，而国人对此却了解不多。时隔9年，小编再次把这篇译文翻出来，希望引起有缘人的重视，如果您碰巧患有译文里的某个疾病的话，不防试试，姜黄或许可以帮到您哦！

预防老年痴呆症、关节疼

12/31/佛罗里达的查尔斯写道：“两年半前，我看到一则有名的新闻报道，称姜黄是一种药丸的主要成分，能将氧化程度降低为零，我开始服用姜黄粉。我做了一点调查，发现姜黄在印度是膳食构成的很大部分，那里老年痴呆症很少。我那时有些记忆力问题，然而，在每天服用1大汤匙姜黄约3个月后，我注意到肩痛消失了。我的医生曾说他对束手无策，因为是关节炎，连他自己也患此疾病。现在我好象不担心记忆力问题了，我重新获得了阅读文章的乐趣。在过去几年我曾患有3种皮肤毒瘤，也许由于那些年居住在热带气候地区导致。我尝试停止服用姜黄一段时间，看看发生什么？我的肩痛又复发了。因此显然姜黄不能治愈，但能停止疼痛，现在我能投射篮球或参加任何其它活动。我将姜黄掺合在水中，因为不喜欢其味道，我快速咽下这种汤剂。”

关节炎、促进免疫力

12/30/德克萨斯州的兰德写道：“姜黄——魔力般的效果。唯一不好的是味道太强！尽量掺在温牛奶中喝，也可以考虑买胶囊每天只吃两次！我的骨头感觉滋润油滑了，免疫力提高了。下一步是清洁肝脏、胆囊。”

哮喘、咳嗽及流鼻涕

12/13/苏丹的Shireen写道：“我相信每种疾病皆可用自然无害的方式治愈，但我从未听说过姜黄能治咳嗽及流鼻涕。因此当我在寻找治疗哮喘及流鼻涕的自然治疗方式时，纯属偶然发现了你们的网站，我想试试姜黄（1茶匙姜黄＋1茶匙蜂蜜＋1杯温牛奶）哇！我又可以喘气了！非常感谢你，救命恩人！”

酒糟鼻、有益齿龈

12/03/加利福尼亚的亚历山德拉写道：“我的酒糟鼻加重，虽然我从皮肤科医生那里开了鱼油及抗生素，却没多大帮助。然后，我读到酒糟鼻是由皮肤发炎引起的，我立即想到使用姜黄。我将姜黄和水轻敷在鼻头上，次日我不得不使劲擦鼻子，因为它染污皮肤，但3天后，我的酒糟斑消失了。我每天还用1汤匙姜黄粉掺水内服。

后来，医生在我的齿龈周围捣鼓钻孔以安装临时牙冠。我被告知齿龈会感觉到酸疼，要服些镇痛药。代替镇痛药，我在刷牙后把姜黄含进嘴里，让它抵达齿龈，然后再咽下。我每晚如此，连续做了3周，齿龈不再疼痛，当我返回安装牙冠时，牙医惊奇我的牙齿多么健康。我告诉他我用的是姜黄。

警告：姜黄染污白布及衣服，也可能染污假牙。但假如你牙齿全乎，想要额外有益齿龈的东西，姜黄是神奇的东西。警告：大剂量使用可能引起便秘，所以假如你要大量服用的话，要增加液体及纤维的摄入。”

肠易激综合症

11/27/来自墨西哥的吉莉安写道：“我手里存有姜黄以备急需。通常肠易激综合症与我们的情绪安宁有很大关系，暗示一些事或许多事迫使我们要作出自我调整，然而自我完善可能需要超过一生的时间才可达到，因此，我推荐姜黄。当我肠易激综合症严重时，我吞服半汤匙姜黄，半小时内就感觉好多了。假如肠易激综合症持续复发，姜黄作为具有许多治疗作用的天然药物的治疗作用减弱，但它能使我们感觉好受些，然而我们要尽量治病治本。”

骨伤

11/24/内华达州的桑迪写道：“姜黄有助于收敛我胫骨的严重瘀伤。开始服用姜黄治疗关节时，我还不确定它能有帮助，但它帮助收敛及减轻严重瘀伤肿胀。今年父亲节的头一天，我的马在小溪里滑倒了，使我的腿蹭到地上。嚯！腿到是没磕破，几周后我的脚及腿出现了大面积黑蓝色。我的下胫骨周围有敏感及坚硬的肿胀（被损面积直径约3英寸）。该情况持续直到近一周我开始服用姜黄。坚硬的肿块几乎消失，敏感也减轻了。我1天2次，每次服用3颗毫克的胶囊，已经两周了。”

咳嗽

11/15/阿塞拜疆的苏珊写道：“妈妈告诉我姜黄治好她的咳嗽后，我开始服用姜黄，每天一次用1/4杯水掺1/4茶匙姜黄服用。我患慢性咳嗽，特别是当我的体温变化时。神奇的是我的咳嗽停止了。然而，我还患有严重的膝盖痛及坐骨神经痛，我不确定是否是姜黄使我感觉症状减轻了许多。我将继续服用以观效果。”

5/11/安娜告诉我们：“1茶匙姜黄治愈了我的咳嗽。1茶匙姜黄＋1茶匙蜂蜜＋1杯温和的牛奶，趁热饮用。我完全减轻了。谢谢！”

胃痛

11/3/澳大利亚的林娜写道：“我儿子两岁时患上严重的胃痛，那晚他连续哭了两小时。从那时起，我带他去了3个不同国家看了不同医生，检查血液，X光，及USG，最后医生说孩子一周至少2次胃痛属于正常！我不相信他说的。我妈两年前来看我们，开始给我儿子服用姜黄及蜂蜜。你都不敢相信，姜黄管用了！他的胃痛再没复发。”

慢性鼻窦炎

10/25/美国北卡罗来纳州的丹写道：“姜黄是世界上一种神奇的香料。姜黄也能塑造你的免疫系统。从童年起我一直患有鼻窦炎——流鼻涕——当气候变化时堵塞，我将会悲惨几个月，旷课、旷工。

从近4年起我开始服用少于1/4茶匙姜黄+1撮黑胡椒掺牛奶（8盎司），在微波炉里加温1分钟30秒，取出搅拌后睡前饮用（你可以在早上/下午，任何你喜欢的时间服用）。

我变了个人——当天气变化时（特别是春/秋），不再流鼻涕，不再打喷嚏，我对花粉也不再过敏，寒冷的月份我也不流鼻涕。我的孩子们过去在校期间也易生病，现在他们也每天饮用牛奶加姜黄，在校期间他们也免于感冒及生病。

这里有几种你可用姜黄帮助自己的方法。

用少于1/4茶匙姜黄粉＋1撮黑胡椒＋8盎司纯牛奶，在微波炉中加热，我通常加热1.5分钟，取出搅拌后饮用。

1/4茶匙姜黄粉＋纯蜂蜜，放小杯里，置微波炉加热5—10秒，合匀，用勺舀食。假如感冒/咳嗽的话，1天3次，1次1勺。

多发性硬化

9/26/密尔沃基的科拉写道：“我在年诊断出多发性硬化，生活如噩梦般。我做了一些研究，在网上找到了姜黄，我去到密尔沃基边区健康商店买了姜黄。我真的对自己的症状震惊，它不象以前那么糟糕了。我能每天外出工作，疾病不象以前那样多发了。我感觉好多了，虽然几个月前我还坐在轮椅里治疗。我早上把姜黄掺在有机胡罗卜汁里饮用，偶尔一周将它掺在瓶装水中饮用。它确实管用。”

膝盖痛

9/17/华盛顿的凯茜写道：“近两年我患严重的膝盖痛，不得不放弃多数活动。支付很多钱给医学博士拍X光，换来的还是同样结果。它是关节退化症，我每天服用很多布洛芬，减少锻炼。我已经服用姜黄及鱼油/亚麻化合油4天了，我用脚站了14个小时的班，膝盖却不痛！！！”

坐骨神经痛

9/14/圣马地奥的罗斯玛丽写道：“我试用了姜黄掺姜的茶处方，我的坐骨神经痛在几分钟内就平息了，不是开玩笑！我没有完全遵循处方。我有姜黄粉，但没有姜粉，因此我用鲜姜，不用柠檬。我把姜片放在耐热杯中加水用微波炉加热，然后加入姜黄及枫蜜，搅拌后饮用。它起效了。”

减轻炎症

8/30/邓肯的安写道：“我已使用姜黄治疗炎症2年了，我很依赖它。我患有自身免疫性疾病，导致很多炎症。我每天服用1大汤匙姜黄，它使我的肿胀减轻。我现在甲状腺肿好了，不需做甲状腺切除手术了。我将姜黄作成胶囊，或掺在水里快速咽下。”

英国的罗斯写道：“我使用姜黄，它对我的作用象魔术一般——我患节段性回肠炎，发现姜黄能减轻炎症。医生给我的所有抗炎药只会使我更糟。姜黄能帮助停止软便。”

腹痛

7/24/马来群岛的布伦达写道：“我在餐后3小时感觉腹痛已经2周了，疼痛引起上腹痛，弯腰都觉得痛。我的血液检查及扫描的结果很糟糕，绝望之下我寻找替代治疗方法，我找到了你们网站。那天晚上我服用了1茶匙姜黄粉，一些肉桂及半茶匙发酵粉掺温水，掺肉桂粉后味道实际上相当好。次日，两周来我第1次不觉得痛了，我还以为是偶然。我继续服用该调和物5天。令人惊讶的是，疼痛不再复发了。对我而言，这简直是个奇迹。”

囊性痤疮

6/21/LacduFlambeau的朱莉娅写道：“我的囊性痤疮断断续续很多年了，多使用抗生素，salycic酸产品，我现年15岁的儿子也患有与我妹妹及妈妈同类的痤疮。她们习惯注射可的松。昨晚我上网搜到很多姜黄的反馈，我跑去商店买回姜黄，捏着鼻子，嘎嘎咽下第1杯令人厌恶的姜黄水，再用果汁涮口。我还将一些姜黄敷脸上，今天早上肿胀减轻了50%，疼痛消失了。虽然姜黄味道恶心，但效果值得我信赖。我很惊讶这么便宜的东西效果这么好，医生知道吗？他们肯定知道，但建议病人用其它东西他们赚不到钱，只使食品杂货店创收罢了。我的儿子今天也打算试用。”

腹泻

处方：1茶匙姜黄＋温水治软便，一天只服用一次。

8/29/美国的米歇尔写道：“我患上从未经历过的最糟糕的腹泻，不清楚病因。——48小时内每15至30分钟跑一趟厕所。在采取药物治疗前我想试用自然疗法，但我曾读过的方法没有一个是可行的。我发现了这个网站，读到建议试用1茶匙姜黄＋1杯温水（一天只一次），我试用了。我感觉到我的胃平静下来，我慢慢减少饮水。那天晚上直到次日早上，我还有点腹泻但不那么糟糕了。我稍微等了会，开车前我第二次服用，那大约是10小时前，此后我不再有肠胃毛病了，我至今还吃惊它怎么这么管用。”

湿疹

2/3/萨克拉曼多的苏苏写道：“我在服用1/4茶匙的姜黄后停止服用，我了解到手掌的湿疹在服用姜黄时消失了，但停止服用后又复发了。我继续服用直到湿疹完全消失。”

过敏及支气管炎

1/11/犹他州的罗蕾莱写道：“我很高兴读到姜黄治过敏。方法似乎太简单，但服用后才知姜黄效果神奇！每次我停止服用姜黄，过敏症就会复发。我对家里的2只狗及猫、粉尘、特别是室外的植物过敏。我过去曾间歇服药，每天使用喷鼻药。姜黄效果神奇，我已两个月不吃药，将能欣赏春天了。起初我将姜黄和在饮料及食物中服用，但现在我将姜黄装成胶囊，1天吃2至5颗（相当于1茶匙），剂量取决于我打喷嚏的程度。假如我规律服用，1天仅需服用1、2颗。有时我也额外加一点维他命C，取决于我的感觉。”

8/18/明尼苏达州的盖尔写道：“过去整个冬天我都呼吸困难，我的胸腔感觉绷紧，很难呼吸。我要照料女儿的2只猫狗外加自己的猫，我对这些动物有轻度过敏。我在网上读到姜黄抗过敏及抗炎。我每天将1茶匙姜黄＋1杯水饮用，3天后我能很好呼吸了。我将在有生之年继续服用。听新闻说这是个最坏的长期高烧季节，我却几乎没有任何症状！”

美肤及更年期

8/5/印度的Vandana写道：“我使用姜黄粉——它对皮肤是极好的东西，我的更年期症状也减轻了。姜黄是所有香料中最好的。对身体内外的几乎所有疾病皆有帮助。”

本文由本公号译自国外网站